Weine nach dem Appassimento Verfahren

Weine nach dem Appassimento Verfahren

Sie liegen absolut im Trend und doch kannten sie schon die alten Römer: Appassimento Rotweine und Weißweine. „Appassire“ stammt aus dem Italienischen und kann mit Verdorren oder Verwelken übersetzt werden. Neben Blumen und in die Jahre gekommenen Frauen hat sich...
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Epicuro Weine / Italien – Latium / Femar Vini

Beim Epikur handelte es sich um einen griechischen Philosophen, der ca. 341- 271 v. Christus lebte. Im Mittelpunkt seiner Lehre stand die weltliche Sinneslust und der Genuss. (auf griechisch Hedonismus) Die italienische Weinkellerei „Femar Vini“ li...
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