Sauvignon Blanc 2016

Sauvignon Blanc von Markus Schneider, Oliver Zeter, Thomas Hensel, von Winning, Bassermann-Jordan….

Die Pfalz gehört mittlerweile zu den wichtigsten Weinbaugebieten in Deutschland. Vom Bodensee bis an die Nordseeküste, liegen die Weine aus der Pfalz ganz hoch im Kurs. Das ist auch kein Wunder, denn die Pfalz hat konsequent auf eine hohe Qualität gesetzt. Und damit war sie eines der ersten Weinbaugebiete das so arbeitete. Ein paar Winzer und Weingüter aus der Pfalz haben bis heute schon einen regelrechten Kultstatus errungen.  Diese Winzer und Weingüter verbinden beständig eine sehr hohe Qualität mit einem herausragendem Marketing.  Dadurch sind deren Rotweine udn Weißweine zwischenzeitlich auf der ganzen Welt bekannt und geachtet. Zu diesen Winzern und Weingütern zählen unter anderem aus Ellerstadt Markus Schneider, Thomas Hensel aus Bad Dürkheim, die Weingüter Bassermann-Jordan und von Winning aus Deidesheim. Ganz neu in dieser Riege ist natürlich auch Oliver Zeter aus Neustadt-Diedesfeld.

Von all diesen oben genannten Winzern und Weingütern ist jetzt der aktuelle Sauvignon Blanc auf dem Markt. Die Rebsorte Sauvignon Blanc ist wohl momentan die trendigste Weißweinsorte der Welt. Die Sauvignon Weine sind aromatisch, frisch und mit einer lecker knackigen Säure ausgestattet ohne dabei quitschig zu wirken. Vor allem die meist exotischen Aromen wie Cassis, Stachelbeere, Kiwi, Maracuja, grüner Apfel, Zitrone, Gras, Hibiskus und Holunder zeichnen den Sauvignon Blanc aus. Da ist es kaum zu glauben, dass die Reben eigentlich eher die kühleren Lagen lieben und dabei dann solch exotische Aromen hervorbringen.  Trotz allem gibt es auch oder vielleicht auch gerade deshalb beim Sauvignon Blanc in den einzelnen Jahren oft immense Unterschiede.

Das Weinjahr 2016 war wie gemacht für großartigen Sauvignon Blanc und so haben die meisten Winzer diesen auch schon recht früh abfüllen können. Gerade beim Sauvignon Blanc aus dem Stahltank kommt immer große Freude auf, wenn man ihn frisch nach der Abfüllung genießen darf. Dann sind die exotischen Aromen besonders knackig, fast explosiv und geben dem Wein einen ganz besonderen extra kick.

Sauvignon Blanc Online bestellen

Beim Online Versandhändler genuss7.de sind jetzt alle frischen Sauvignon Blancs dieser Kultwinzer und Weingüter verfügbar. Auch wenn das Wetter noch nicht mitspielt, der nächste Frühling kommt bestimmt und an den ersten warmen Wochenenden sollte man unbedingt ein paar Flaschen Sauvignon Blanc im heimischen Kühlschrank haben. Sichern Sie sich also jetzt schnell ein paar Flaschen Kaitui von Markus Schneider oder ein paar leckere Flaschen Oliver Zeter Sauvignon Blanc. Die Sauvignon Blancs vom Weingut von Winning sind meistens schon wieder ausverkauft, wenn die warme Jahreszeit wirklich beginnt. Deshalb raten wir allen dazu einen kleinen Vorrat anzulegen. So kann man sich sicher sein, an schöne Tagen das ideale Getränk im Haus zu haben.

Mele Kalikimaka Jahrgang 2015

Jetzt ist der Mele Kalikimaka wieder für einen Monat auf dem Markt. Die Weihnachtsabfüllung von Markus Schneider.

„Fröhliche Weihnachten“ ist die deutsche Übersetzung für Mele Kalikimaka. Der hawaiianische Weihnachtsgruß ist durch einen Bing Crosby Song bekannt geworden. Dieser ist Bestandteil eines Chevy Chase Spielfilms aus dem Jahr 1989, der in Deutschland unter dem Namen „Hilfe, es weihnachtet sehr“ erschien.

Aus jeden Fall ist das ein Film, der auch Markus Schneider sehr gut gefiel. Durch seine Kultweine Ursprung, Kaitui und Black-Print hat er einen hohen Bekanntheitsgrad errungen. Sein Weihnachts-Rotwein Mele Kalikimaka hat jetzt jedenfalls noch einen draufgesetzt. Zum dritten Mal gibt es diesen Wein jetzt einen Monat vor Weihnachten zum Kaufen. Mit anderen Worten, es bleiben einem 4 Wochen Zeit. Die Stückzahl ist wie immer sehr streng limitiert. Die letzten beiden Jahre war es noch der Jahrgang 2011. Dieses Jahr kommt der Mele Kalikimaka aus dem sensationellen Jahrgang 2015.  Kurzum man darf wirklich großes erwarten.

Das Etikett ziert immer noch eine Retro-Zeichnung von einem hawaiianisch gekleideten Weihnachtsmädchen. Dazu prangt der hawaiianische Weihnachtsgruß auf der der Flasche. Das alles passt gut zum Film und zum Thema und damit ist dieser Rotwein alles andere als ein antiquiertes Weingeschenk zu Weihnachten. Der Wein selber ist eine volle, fruchtige Cuvée aus Cabernet und Merlot. Natürlich gibt es den Wein auch wieder zusätzlich in einer Magnum Flasche und einer Dopplemagnum mit 3 Litern.

Mele Kalikimaka im Handel

Der Wein ist ab sofort im Handel erhältlich. Der Online Weinversender genuss7.de hat diesen Wein und viele Geschenkideen mit und ohne den Mele Kalikimaka-Rotwein lieferbar. So kann man hier den Mele Kalikimaka auch in einer schönen Holzkiste mit rot-goldener Füllung erwerben. Auf Wunsch verschickt genuss7.de den Wein auch direkt an den Beschenkten. Eine geschmackvolle Karte mit persönlichem Gruß Text kann man hier auch beilegen lassen. Für die stressige Weihnachtszeit kann man seine Bestellung jetzt schon tätigen und den Versand dabei Tag genau terminieren. Die Lieferung ist bei genuss7.de in Deutschland ab 95 Euro versandkostenfrei.

Markus Schneider hat es mit dem Mele Kalikimaka wieder einmal geschafft einen Kultwein zu kreieren, den es so bisher noch nicht gegeben hat. Das heißt, wir haben hier ein Geschmackvolles Geschenk für jeden Liebhaber von guten Rotweinen.

Leckere Weine von der Domaine Uby aus Südfrankreich

Weine mit der Schildkröte

Die Weinlinie „Les Tortues“

Die Cotes de Gascogne ist ein Weinanbaugebiet in der Gascogne. Von hier kommen nicht die teuren, großen Tropfen des Landes. In der Gascogne werden hauptsächlich weiße Landweine produziert. Das ist ehrlicher Wein, der schmeckt und den Geldbeutel nicht zu sehr belastet. Eines der Besten Weingüter der Region ist die Domaine Uby. Die Weinmacher der Domaine Uby kennen den Markt und schaffen es immer wieder Weine zu kreieren, die bei den Weinliebhabern ankommen. Die Weinlinie „Les Tortues“ ist bei den Weintrinkern besonders beliebt. „Les Tortues“ heißt im deutschen „Schildkröten“ und die Schildkröte ist auch das Maskottchen der Domain Uby. Aus diesem Grund wird auf diese Linie besonders viel Wert gelegt.

Der „Colombard Sauvignon VdP“ ein leckerer frischer Weißwein

Bis vor kurzem gab es unter dem Logo der Schildkröte nur einen einzigen Wein in Deutschland zu erwerben und zwar den „Les Tortues Colombard Sauvignon VdP“. Das ist eine Cuveé aus den duftenden Rebsorten Colombard und Sauvignon Blanc. Dieser Weißwein ist überaus aromatisch mit kräftigen Aromen von Pfirsich, Stachelbeeren, Grapefruit und Kiwi. Die Säure des Weines ist sehr moderat und der Tropfen wirkt dadurch leicht und beschwingt. Damit ist es der ideale Weißwein für große und kleine Feste, denn er beeindruckt geübte und gelegentliche Weintrinker gleichermaßen. Das ist auch ein Grund dafür, warum der „Les Tortues Colombard Sauvignon VdP“ beim deutschen Vertriebspartner genuss7.de zu den bestverkauftesten Weißweinen gehört.

Der „Gros Manseng-Moelleux IGP“ ein romantischer Verführer

Seit neuestem gibt es in der „Les Tortues“-Familie Nachwuchs. Neben dem bereits beschriebenen Weißwein gibt es jetzt noch den „Les Tortues Gros Manseng-Moelleux IGP“. Dabei handelt es sich ebenfalls um einen sehr aromatischen Weißwein, der allerdings noch gehaltvoller und runder ist. Dazu passt auch, dass der Gros Manseng-Moelleux mit etwas mehr Restzucker daher kommt. Die gut eingebundene Süße unterstreicht die aromatische Note in Perfektion. Den Wein kann man als den puren Verführer beschreiben. Die Aromenvielfalt reicht hier von Pfirsich über Mango, Litschi und Grapefruit bis hin zu Mirabellen und Rosendüften. Insgesamt ein gelungener Wein und die ideale Ergänzung für alle, die es ein wenig süßer mögen. Sehr lecker auch als Aperitif oder zum Nachtisch.

Der „Cabernet Sauvignon & Franc Rosé IGP“ der rotfruchtige Rosé

Neben den zwei aromatischen Weißweinen rundet die Domaine Uby ihre „Les Tortues“-Linie nicht zuletzt durch einen frischen und knackigen Rosé ab. Der Rosé ist eine Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc und damit lecker würzig und mit viel Charme und Eleganz ausgestattet. Sein Bukett duftet nach Erdbeeren, Himbeeren, Kirschen, Johannisbeeren, Minze, Melisse und Pfingstrosen. Dieser fruchtige Rosé ist damit die perfekte Ergänzung der „Les Tortues“ Reihe, da er rotfruchtiger und voller als der „Les Tortues Colombard Sauvignon VdP“ und trockener als der „Les Tortues Gros Manseng-Moelleux IGP“ ist. Somit bietet die Domaine Uby in dieser Linie für jeden Geschmack den richtigen Wein.

Les Tortues Weine kaufen:

In Deutschland werden die Weine der Les Tortues Reihe exklusiv vom Onlineversender genuss7.de vertrieben. Die Preise liegen zwischen 5,99€ und 7,99€ die Flasche, je nach Sorte. Eine Übersicht findet man unter www.genuss7.de/domaine-uby-sauvignon-frankreich.html. Für alle Liebhaber von aromatischen Weißweinen oder Rosés eine leckere Alternative, die man probiert haben sollte.