Glas mit blassrosa Roséwein auf einem sonnigen Tisch im Freien, im Hintergrund eine gekühlte Flasche im Eisbehälter
Ein gekühlter, heller Rosé ist der Inbegriff des Sommerweins, doch die Kategorie bietet mehr.

Ist Rosé ein Sommerwein?

Rosé ist mehr als ein Sommerwein. Leichte, frische Rosés passen zu warmen Tagen, während kräftigere, strukturierte Rosés auch im Herbst und Winter funktionieren. Entscheidend sind Herstellungsweise, Rebsorte und Ausbau.

Steile Schieferweinberge an einer Moselschleife mit Fluss und Ortschaft.
Steile Schieferlagen und der Fluss prägen das Mosel-Tal.

Was ist das Mosel-Tal als Weinregion?

Das Mosel-Tal ist ein deutsches Qualitätsweinbaugebiet entlang der Mosel. Geprägt wird es von steilen Schieferhängen, kühlem Klima und der Rebsorte Riesling. Die Weine sind leicht, mineralisch und oft lagerfähig.

Festlich gedeckter Ostertisch mit Lammbraten, Spargel, Brot und zwei Weingläsern, eines mit Rotwein, eines mit Weißwein.
Zu Ostern entscheidet die Speisenfolge, ob Rotwein, Weißwein oder Schaumwein ins Glas kommt.

Was für ein Wein passt zu Ostern?

Zu Ostern gibt es nicht den einen Wein. Die Wahl richtet sich nach den Speisen: Lamm, Schinken, Spargel, Eiergerichte und süßes Gebäck. Der Artikel nennt die passenden Rebsorten, Stile und Merkmale, ohne konkrete Flaschen zu empfehlen.