Steile Schieferweinberge an einer Moselschleife mit Fluss und Ortschaft.
Steile Schieferlagen und der Fluss prägen das Mosel-Tal.

Was ist das Mosel-Tal als Weinregion?

Das Mosel-Tal ist ein deutsches Qualitätsweinbaugebiet entlang der Mosel. Geprägt wird es von steilen Schieferhängen, kühlem Klima und der Rebsorte Riesling. Die Weine sind leicht, mineralisch und oft lagerfähig.

Festlich gedeckter Ostertisch mit Lammbraten, Spargel, Brot und zwei Weingläsern, eines mit Rotwein, eines mit Weißwein.
Zu Ostern entscheidet die Speisenfolge, ob Rotwein, Weißwein oder Schaumwein ins Glas kommt.

Was für ein Wein passt zu Ostern?

Zu Ostern gibt es nicht den einen Wein. Die Wahl richtet sich nach den Speisen: Lamm, Schinken, Spargel, Eiergerichte und süßes Gebäck. Der Artikel nennt die passenden Rebsorten, Stile und Merkmale, ohne konkrete Flaschen zu empfehlen.

Weinberge in der Pfalz mit einem Glas Weißwein im Vordergrund
Die Hügel am Haardtrand prägen das Anbaugebiet für Pfälzer Weißwein.

Was ist ein Pfälzer Weißwein?

Ein Pfälzer Weißwein ist ein Weißwein aus dem Weinanbaugebiet Pfalz in Rheinland-Pfalz. Das warme, trockene Klima und die vielfältigen Böden bringen vor allem trockene, fruchtbetonte Weine mit moderater Säure hervor. Typische Rebsorten sind Riesling, Weißburgunder und Grauburgunder.