Der ideale Sommerwein: Frucht und Frische im Vordergrund
Ein perfekter Sommerwein zeichnet sich durch seine erfrischende Fruchtigkeit und leichte Struktur aus. Ob Weißwein, Rosé oder sogar Rotwein – im Sommer stehen andere Kriterien im Vordergrund als in den kühleren Jahreszeiten. Hier erfahren Sie, welcher Wein sich für Ihre Sommerabende eignet und wie Sie Ihren Wein im Sommer genießen können.
Sommerweine: Eine Frage der Farbe?
Typischerweise denkt man bei Sommerweinen an Weiß- und Roséweine. Ein gut gekühlter Weißwein ist bei heißen Temperaturen eine wahre Erfrischung. Roséweine mit ihrer aromatischen, rotbeerigen Frucht passen perfekt zu vielen sommerlichen Gerichten, insbesondere vom Grill. Doch auch Rotweine können im Sommer eine gute Wahl sein – wenn man die richtigen auswählt.
Weißweine: Erfrischung pur
Weißweine sind im Sommer eine der beliebtesten Wahlmöglichkeiten. Ihre Leichtigkeit und Frische machen sie zu idealen Begleitern für heiße Tage. Ein guter Weißwein sollte gut gekühlt serviert werden, um seine Aromen optimal zur Geltung zu bringen. Besonders empfehlenswert ist der 2022er Leone Pinot Grigio IGP. Dieser Wein wurde im Edelstahltank ausgebaut und überzeugt mit einer sehr schönen Nase, die Aromen von Apfel, Honigmelone, Aprikosen, einem Hauch von Birne, Heu, Wiesenkräutern, Mandeln und floralen Akzenten vereint. Am Gaumen zeigt er sich frisch, füllig, saftig, feinfruchtig, mineralisch, elegant und finessenreich. Ein Wein, der lange nachhallt und perfekt zu einem sonnigen Tag passt. Link zum Leone Pinot Grigio
Roséweine: Der Allrounder für den Sommer
Roséweine sind die Allrounder unter den Sommerweinen. Ihre fruchtigen Aromen und die erfrischende Säure machen sie zu perfekten Begleitern für eine Vielzahl von Gerichten und Anlässen. Ob beim Grillen, am Pool oder bei einem Picknick im Park – ein gut gekühlter Roséwein ist immer eine gute Wahl.
Ein hervorragender Roséwein ist der Lou Gat Pink Rosé IGP. Dieser Wein wurde reinsortig aus Merlot erzeugt und im Edelstahltank vergoren. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Himbeeren, Erdbeeren, Johannisbeeren, etwas weißem Pfeffer, Pink Grapefruit und Pfingstrosen. Am Gaumen überzeugt er mit saftiger Frucht, schönem Spiel, Eleganz und unwiderstehlichem Charme. Ein langer Nachhall macht ihn zum perfekten Sommerwein. Link zum Lou Gat Pink Rosé
Rotwein im Sommer? Ja, bitte!
Viele Weinliebhaber denken, Rotwein sei im Sommer fehl am Platz. Doch das Gegenteil ist der Fall. Leichte, fruchtbetonte Rotweine mit einem Alkoholgehalt von unter 13 Prozent eignen sich hervorragend für warme Tage. Solche Weine sollten bei etwa 15 Grad Celsius serviert werden, können aber auch kühler genossen werden, da sie sich bei sommerlichen Temperaturen schnell erwärmen.
Ein großartiger Sommerrotwein ist der Famille Gastou Roques n´Roll Carignan VDF. Dieser Wein wurde im Eichenfass ausgebaut und zeigt eine tolle Nase mit Aromen von Himbeeren, Kirschen, Blaubeeren, Kakao, Pfeffer, Rosmarin und Veilchen. Am Gaumen ist er fleischig, saftig und sehr samtig. Seine feinwürzige Frucht, druckvolle Eleganz und Vielschichtigkeit machen ihn zu einem Wein mit enormem Charme und sehr langem Nachhall. Link zum Roques n´Roll Carignan
Die richtige Trinktemperatur: Ein entscheidender Faktor
Die Trinktemperatur spielt bei Sommerweinen eine entscheidende Rolle. Weißweine sollten gut gekühlt bei etwa 8-10 Grad Celsius serviert werden, um ihre Frische und Fruchtigkeit optimal zur Geltung zu bringen. Roséweine können ebenfalls in diesem Temperaturbereich genossen werden. Leichte Rotweine hingegen schmecken am besten bei 12-15 Grad Celsius. Bei sommerlichen Außentemperaturen erwärmen sich die Weine schnell, daher empfiehlt es sich, sie etwas kühler als gewöhnlich zu servieren.
Unsere Weinempfehlungen für den Sommer
Um Ihnen die Auswahl zu erleichtern, haben wir einige besondere Sommerweine zusammengestellt:
- 2022er Leone Pinot Grigio IGP: Dieser Weißwein besticht durch seine Aromen von Apfel, Honigmelone, Aprikosen und feinen Kräutern. Frisch, füllig und elegant – ein idealer Sommerwein. Mehr erfahren
- Lou Gat Pink Rosé IGP: Ein Roséwein aus Merlot, der mit Aromen von Himbeeren, Erdbeeren und Pink Grapefruit überzeugt. Saftig und elegant – perfekt für den Sommer. Mehr erfahren
- Famille Gastou Roques n´Roll Carignan VDF: Ein leichter, fruchtbetonter Rotwein mit Aromen von Beeren, Kakao und Pfeffer. Saftig und elegant – ideal für Grillabende. Mehr erfahren
Sommerweine in unserem Shop entdecken
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Fazit: Der perfekte Sommerwein für jeden Geschmack
Egal ob Sie Weißwein, Rosé oder Rotwein bevorzugen – der ideale Sommerwein zeichnet sich durch seine Leichtigkeit, Frische und Fruchtigkeit aus. Achten Sie auf die richtige Trinktemperatur und wählen Sie Weine, die zu sommerlichen Aktivitäten und Gerichten passen. Mit unseren Tipps und Empfehlungen sind Sie bestens gewappnet für genussvolle Sommerabende mit Freunden. Genießen Sie die warme Jahreszeit mit einem Glas Ihres Lieblingsweins und lassen Sie sich von der Vielfalt der Sommerweine inspirieren.