Was ist ein Wein-Depot und warum sollte man es entfernen?
Als Depot bezeichnet man den natürlichen Bodensatz, der sich mit der Zeit in einer Weinflasche absetzen kann. Besonders bei gereiften Rotweinen oder ungefilterten, intensiven Weinen bildet sich dieses Sediment. Es besteht aus festen Partikeln, die den Geschmack des Weins nicht...