Zolla Primitivo, der fruchtige Rotwein aus Apulien

Zolla Primitivo, der fruchtige Rotwein aus Apulien

er Zolla ist so ein Primitivo di Manduria. Er wird von dem angesehenen Weingut Farnese erzeugt. Abgefüllt wird er in kleinen charakteristischen Weinflaschen. Sein Wiedererkennungsmerkmal ist eine kleine lila Raute mit dem goldenen Wort Zolla in der Mitte. In Deutschland gehört dieser Wein zu den beliebtesten Rotweinen.
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Rosé-Weine – Die Rosa Verführerin unter den Weinarten

Rosé-Weine – Die Rosa Verführerin unter den Weinarten

Wissenswertes über den Rosewein: Was macht Roséweine überhaupt aus? La Vie en Rose – Zumindest rein farblich steht der Rosewein zwischen roten und weißen Weinen. Vom Geschmacklichen her schmeckt der Rosé zwar intensiver als Weißwein, aber meistens ...
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Weine nach dem Appassimento Verfahren

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Sie liegen absolut im Trend und doch kannten sie schon die alten Römer: Appassimento Rotweine und Weißweine. „Appassire“ stammt aus dem Italienischen und kann mit Verdorren oder Verwelken übersetzt werden. Neben Blumen und in die Jahre gekommenen Frauen...
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